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イタリア・シチリア島発祥のフローズンチーズケーキ
~古都華のカッサータ~
濃厚クリームチーズと生クリームをベースに大粒の奈良県産古都華いちごを中に並べ、ミックスナッツ、チョコレートを練り込みました。
トッピングには、古都華いちごと斑鳩産ブルーベリーで華やかに仕上げました。
【カッサータの美味しいお召し上がり方】
■冷凍庫から出してすぐ
凍ったままのひんやり新食感のフローズンケーキとして味わえます。
■室温5分
半解凍でスッとフォークが入る程度の絶妙な固さです。すべての素材の一体感を味わえるた め、この時間だけの特別なお召し上がり方です。
■室温で15~30分
柔らかく濃厚なレアチーズケーキに変身。クリームチーズの甘みが口の中で徐々に広がります。
※※綺麗にカットするポイント※※
冷凍状態のままお好きなサイズにカットしてください。事前にナイフをお湯で温めておくときれいにカットできます。
原材料:生クリーム(国内製造)、クリームチーズ、砂糖、いちご、生乳、チョコレート、くるみ、アーモンド、カシューナッツ、レモン、ゼラチン、ピスタチオ/着色料、光沢剤
賞味期限:製造日より180日
栄養成分表示:(100g当たり)推定値 熱量309kcal、たんぱく質3.4g、脂質25.4g、炭水化物17.9g、食塩相当量0.3g
製造所:株式会社Kind
奈良県磯城郡田原本町千代75-1