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凝縮された旨みや風味・高貴な香りを最大限に味わえる極上の抹茶テリーヌ。
奈良が誇る製茶農園「大和園」の大和抹茶使用
自然豊かな奈良には その昔、弘法大使・空海という一人の僧が、中国より日本に持ち帰った茶の種を元に、奈良の地でお茶栽培を始めた事が日本茶の起源だという言い伝えがあります。そんな伝統ある奈良の地で歴史あるお茶の生産から製茶を一貫して担う製茶農園「大和園」で茶づくり職人が真心を込めて丁寧に仕上げた大和抹茶を贅沢にもふんだんに使用しています。長年培った目利きと技術により、お茶本来の魅力を最高の状態まで引き上げた職人のプライドとこだわりが生み出した最高の大和抹茶です。
職人のこだわりが生んだ至高の逸品
職人のこだわり製法で、香りと旨みを閉じ込め、全て手作業にてひとつひとつ丁寧にお作りしました。厳選した抹茶の味・風味が最大限に活きるように素材・製法にこだわった贅沢な一品です。濃厚な抹茶の風味、芳醇な香りと上品な甘さの最高級フランス産クーベルチュールが織り成すなめらかくちどけの絶妙テリーヌです。至福のひとときをお過ごしください。
●テリーヌは冷凍状態のままアイスケーキのようにもお召し上がり頂けますが、解凍するにつれて とても濃厚な味わいとなり抹茶の風味がより一層広がります。
●解凍の仕方・・・お召しあがるサイズ(5mm〜1cm程度)にスライスして、冷蔵庫にて解凍してく ださい。解凍時間によって抹茶の旨みや渋みに変化が生まれますので、お好みの風味・食感をお愉しみいただけます。
●スライス後、残りのテリーヌは必ず冷凍庫にて保存頂きますようお願いいたします。
【原材料】ホワイトチョコレート(カカオバター、全粉乳、砂糖)(フランス製造)、バター、鶏卵、粗糖、抹茶/乳化剤、バニラ香料(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
■内容量:1個
■保存方法:冷凍-18℃以で保存
■賞味期限:冷凍30日
■商品サイズ:125×50×30
■栄養成分表示(100g当たり):熱量493kcal、たんぱく質7.3g、脂質38.4g、炭水化物29.7g、食塩相当量0.2g(推定値)
【製造者】菓子工房TREEE'S(ツリーズ) 木村慎助
京都市右京区太秦安井東裏町6-1